Quest’anno noi bambine e bambini delle classi terze della scuola primaria di Baselga abbiamo partecipato a un bellissimo progetto di cucina chiamato “La montagna va in cucina” insieme alla maestra Michela e all’educatrice Susanna.
Il laboratorio faceva parte del progetto “Lassù per le montagne” e ci ha fatto scoprire tante ricette tipiche della montagna. Una volta al mese, il venerdì pomeriggio, andavamo nella cucina della scuola media per preparare piatti dolci e salati.
Alcuni nostri compagni aiutavano a scegliere le ricette, scriverle al computer e fare la spesa per comprare tutti gli ingredienti necessari. Poi, tutti insieme, cucinavamo seguendo le indicazioni della maestra e dell’educatrice.
Abbiamo imparato a usare tanti utensili da cucina e a lavorare in gruppo. Ci siamo aiutati a vicenda e abbiamo capito che cucinare richiede attenzione, concentrazione e collaborazione.
Ci siamo divertiti tantissimo! La parte più bella è stata l’ultimo laboratorio, quando abbiamo preparato una buonissima torta di mele da condividere con compagne, compagni e insegnanti.
Alla fine di questo percorso riceveremo anche un regalo e ricordo speciale: un ricettario con tutte le ricette preparate durante l’anno, così potremo rifarle a casa durante l’estate insieme alle nostre famiglie!
Alunne e alunni classi terze SP Baselga
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